红烧八戒排
孩子们喜欢吃甜甜的味道所以少放盐
151克
77克
26克
1695
千卡
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步骤1/9
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排骨焯水加入姜片和少许料酒
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步骤2/9
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焯水后捞出洗干净备用
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步骤3/9
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热锅凉油放入冰糖炒糖色(⚠注意炒糖色不能炒老了不然是苦的️)
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步骤4/9
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放入排骨翻炒均匀每个排骨上糖色
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步骤5/9
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加入开水莫过排骨加入葱姜、八角、香叶
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步骤6/9
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放五香粉、盐、鸡精、蚝油
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步骤7/9
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大火煮沸转中火烧20分钟
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步骤8/9
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煮到还剩半碗汤汁和时候大火收汁
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最后一步
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装盘撒上白芝麻谢谢观看
主要炒糖色不能炒老了,不会的宝宝们可以煮的时候直接放糖也行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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