蛋煎饺~做法简单零失败
今天可以睡到自然醒,今天早餐做煎饺,从冰箱速冻的饺子,宝宝想吃煎饺了,那让它们和鸡蛋谈了一场恋爱吧
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步骤1/3
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准备两颗鸡蛋放在一个碗中打散锅内倒油,油热了之后摆上饺子。
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步骤2/3
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中火煎,两分钟后倒水没过饺子的一半,继续水煎,盖盖子焖一会,水快干的时候倒入蛋液,改小火慢煎,盖上盖子焖,蛋液凝固后撒葱花和黑白芝麻,再煎一分钟即可出锅,倒入蛋液后不能用大火!不然下面都糊了
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最后一步
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,出锅撒小米辣吊坠一下,美翻了
蛋煎饺真的超简单!!煎出来的饺子比煮的水饺香,而且加入了蛋液之后一点也不油腻,这样简单的一盘蛋煎饺,吃起来味道棒棒哒,蘸着自制的灵魂蘸料,在配一杯咖啡☕ 完美的早餐吃的很满足。喜欢吃蛋煎饺小仙女们动手做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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