夏日零厨艺凉拌菜小碗耳拌虫草花
夏天最适合无需起油锅的凉拌菜,做一些适合夏天营养搭配全面的凉拌菜最适合不过了。
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步骤1/5
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准备好所需食材,小碗耳和虫草花都提前泡软备用。
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步骤2/5
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将黑木耳和虫草花用开水焯熟放入碗中,放上香菜碎一起用虾籽酱卤、老醋、白砂糖、香油调味
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步骤3/5
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最后撒些白芝麻,让这道菜香味更足
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步骤4/5
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拌匀后放置半小时会更加入味
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最后一步
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摆个盘美美的开吃吧
调味料可根据自己家的口味调整,不必拘泥菜谱写的这些。
夏日凉拌菜直接食用,所有碗盘都要保证消毒干净再用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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