它是杏鲍菇
饭前碎碎念:今天做了一道杏鲍菇,结果小伙伴都以为是面条,或者炒粉~ 一眼望去确实很具有欺骗性
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步骤1/7
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大蒜、葱花切沫,小米辣椒切圈
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步骤2/7
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杏鲍菇用刮刀刮成片状
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步骤3/7
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热锅起油,加入蒜末,小米椒圈中小火爆香
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步骤4/7
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加入杏鲍菇翻炒均匀,至杏鲍菇变软
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步骤5/7
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加入生抽,耗油,醋,继续翻炒
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步骤6/7
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加上辣椒面翻炒均匀(忘记拍照了)
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最后一步
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最后盛盘装出,撒上葱花,开吃~简单快手又好吃
不能吃辣的小伙伴,不要放这么多辣椒,挺辣的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
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