夏日解暑黄桃罐头
对黄桃情有独钟，每年都要等。买得比较早，口感还偏酸。只能做罐头解解馋。
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步骤1/5
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黄桃洗净去皮去核，切成小块
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步骤2/5
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准备清水放一小勺盐泡5分钟左右，然后清水冲洗干净
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步骤3/5
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碗底辅层冰糖，放入黄桃，再辅层冰糖，水开后上锅蒸20分钟左右，我的汤汁不是特别多，（桃子买回来放了几天有点风干了）新鲜硬脆的口感更好！
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步骤4/5
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出锅冰糖没有全化，放凉的过程自己会化，喜欢多一点汤汁的可以蒸的时候加点水，或者直接煮。汤汁比较受欢迎。
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最后一步
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放凉后装进罐子密封冷藏。舒爽！份量太少，秒光！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-09
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