超级下饭的黄豆芽炒粉条
黄豆芽的第n种做法,超级下饭,艾瑞巴蒂,来来来,做起来~!
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步骤1/7
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猪肉切薄片,加葱、姜、生抽腌制10分钟
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步骤2/7
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豆芽洗干净,焯水、捞出控水
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步骤3/7
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热锅凉油,几粒花椒,下肉片翻炒片刻,加入葱姜蒜炒香
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步骤4/7
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加入焯好的豆芽翻炒,加盐、十三香、生抽、老抽、蚝油、鸡精,翻炒均匀
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步骤5/7
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加入粉条(如果是干粉,需提前泡好),持续翻炒,注意粘锅
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步骤6/7
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炒至粉条变透明,上色均匀,出锅前可以撒点葱花点缀一下
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最后一步
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装盘啦~配米饭太香啦~
1.材料没写具体克数,自己根据情况调整吧,只写明了步骤和材料。
2.加老抽是为了颜色好看,所以一定要根据食材多少添加,太多了菜炒出来也会很黑…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
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