家常五花肉~做法很简单
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猪肉又涨价了,家有熊孩子爱吃五花肉,做法简单,特别好吃,一次能吃两碗饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉处理干净,切块。凉水锅下肉,焯水至变色,捞出控水分
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步骤2/3
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锅中倒油,放入冰糖,烧至冰糖融化,放入五花肉,均匀上糖色。加入开水,放入葱段、洋葱,姜片、蒜瓣、八角、花椒、小茴香。加入酱油、料酒、老抽、盐,中小火炖两个小时,汤汁基本要收干肥肉部分也入口即化
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最后一步
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。刚出锅我家宝宝就开吃了,一会吃了好几块,这样做的五花肉,一点都不腻。特别好吃,真的能多吃一碗饭,有喜欢吃五花肉的小伙伴吗
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
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