家里有想减肥的孩爸,又喜欢吃甜食,刚又收到了爱乐甜.零卡糖,烘焙个黑小麦面包、抹茶玉米面奶油卷、巧克力奶油蛋糕还熬制了西瓜皮酱给孩爸解解馋。 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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步骤1/18
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准备好黑小麦粉、高筋面粉、爱乐甜.零卡糖、黄油、鸡蛋、酵母粉、泡打粉
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步骤2/18
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面包机倒入180ml孩爸喝剩下的格瓦斯,敲入两土鸡蛋。
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步骤3/18
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加入30g爱乐甜.零卡糖,3g食盐,各放一角。
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步骤4/18
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加入黑小麦面粉、高筋面粉共540g
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步骤5/18
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加入1g泡打粉
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步骤6/18
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加入6g酵母粉
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步骤7/18
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面包机按高速和面键
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步骤8/18
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十分钟后面已抱团
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步骤9/18
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加入室温软化的30g黄油
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步骤10/18
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面包机高速和面十分钟后已起手套膜
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整形放入吐司盒内
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步骤12/18
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放入烤箱常温发酵至两倍大后撒上少许葡萄干。
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180℃烤制40分钟
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出模
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步骤15/18
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黑小麦吐司面包晾凉切片
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步骤16/18
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还用爱乐甜.零卡糖制作了抹茶玉米面蛋糕奶油卷
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步骤17/18
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还有用爱乐甜.零卡糖制作的巧克力奶油蛋糕
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最后一步
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再有用爱乐甜.零卡糖熬制作的西瓜皮酱
吐司片可以夹火腿片黄瓜片,夹荷包蛋和西红柿切片,夹煎熟了的鸡胸肉生菜或抹紫薯泥,西瓜皮酱(西瓜去外面青皮,西瓜红瓤剔干净,处理好的西瓜皮400g切碎放入料理机内搅碎,倒入奶锅加入20g爱乐甜.零卡糖熬制15-20分钟)等多种吃法,健康又营养饱腹又不增脂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-09
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