减脂鸡肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸡肉,香菇,蒜,姜放入料理机搅碎,然后倒出来依次放入料酒,酱油,花生油,蚝油,盐,胡椒粉搅和,10分钟就可以,像这个程度即可。
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步骤2/3
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带上手套,挤丸子,放入热水里浸泡一会儿定型后捞出
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最后一步
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待丸子定型之后慢慢搅拌一会,等全部丸子做完就可以开大火煮开,再关火捞出放凉,放凉之后可以放入冰箱冷冻保存起来。分开几次吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
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