番茄龙利鱼
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孩子最爱的无刺鱼，香甜美味，一周做一次
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10~30分钟
| 切墩(初级)
龙利鱼
500
烹饪步骤
-
步骤1/3
番茄两个，洗净切丁，龙利鱼解冻切2厘米厚度肉片，
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步骤2/3
龙利鱼放料酒，胡椒粉，盐，姜片腌制15分钟
-
最后一步
锅烧热放油，下番茄丁充分搅拌，炒出番茄汁，加少许番茄酱一起炒制，炒制无颗粒状，加入白醋，鸡精，五香粉 盐，小米泡椒，少许白糖提鲜，调好口味放入龙利鱼肉，三分钟后出锅，喜欢放豆芽菜，或者金针菇的可以提前焯水铺在盘底，将加工好的一锅鱼直接装盘，鱼肉上面放上芝麻，葱丝，锅放油加热加入花椒10粒，麻椒10粒，炒香浇在花椒和葱花上面，香气四溢，美味的番茄龙利鱼就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-08
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