潮汕卤水串串儿
依然想念路边摊儿美食 再做个串串儿解解馋~ 正好家里潮汕卤水汁还剩下一包 这次换个口味~ 荤素搭配 营养美味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 参与活动: #营养小食光#
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步骤1/11
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食材大集合 胡萝卜青笋去皮 海木耳泡发 香菇泡盐水洗净
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青笋斜切1厘米见方的长条 胡萝卜横切段儿 香菇十字刀切块 魔芋结冲净今天串串儿的味道~一包家乐潮汕卤水汁
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步骤3/11
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穿穿穿~把所有食材穿成串串儿
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步骤4/11
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锅里足量水放姜片辣椒煮沸 加入一包卤水汁再煮开 先放牛杂串儿 比较经煮也好入味
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步骤5/11
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煮开后再放香菇串儿
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步骤6/11
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再放海木耳
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步骤7/11
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放魔芋结 这几样都可以多煮一会 好入味
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步骤8/11
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放比较好熟的鱼丸
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步骤9/11
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最后放青笋再煮开就好咯
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步骤10/11
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请串串儿们躺倒在大碗里 舀两勺卤水汁泡着
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最后一步
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蘸着汤汁一串接一串~好像是那个味儿(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
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