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家庭版豆腐炖草鱼

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豆腐滑嫩,汤汁奶白,营养丰富,这是一道极其适合老人孩子吃的菜 因为三道去腥,所以吃起来没有腥味,不喜欢鱼腥味的可以试试啦
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

水要用开水,这是汤汁奶白的关键 豆腐喜欢内酯豆腐的也可以用内酯豆腐,我选用的是豆腥味比较小的水豆腐 因为用的是草鱼,所以汤里面没有刺,如果选用鲫鱼鲤鱼等要小心刺

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-08

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