辣子鸡丁
我最爱吃的菜,以前爸爸做给我吃。现在我做给儿子吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡肉切成丁,用料酒、淀粉、白胡椒粉抓匀腌制。
-
步骤2/7
点击查看大图
青椒切成小丁
-
步骤3/7
点击查看大图
配料装备好,郫县豆瓣比较咸,不需要再加盐。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅冷油,油五分热加入糖、豆瓣酱、蒜片炒出红油。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入鸡丁翻炒至变色。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入青椒翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
好吃简单的辣子鸡丁做好了。
炒豆瓣酱时,不能大火会糊的。
豆瓣酱很咸,不需要加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
辣子鸡丁的相关分类
辣子鸡丁的相关推荐
-
辣子鸡丁
70171人看过 -
虎皮蛋尖椒把子肉
93496人看过 -
番瓜鸡蛋馅饼#做道懒人菜,轻松享假期#
335992人看过 -
家常把子肉
141368人看过 -
肉末茄子
4392386人看过 -
桃园结义的山东名菜 把子肉
232322人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#把子肉(下饭菜)
238154人看过 -
#我为奥运出食力#凉拌绿豆芽
206224人看过 -
满足味蕾的把子肉,这不得瘦死
91801人看过 -
爆浆玉米芝士肉松三明治
23362人看过 -
把子肉
180179人看过 -
#今天吃什么#白菜炖粉条,给肉都不换
4400171人看过