珍珠奶茶草莓冻
夏天怎么可以没有奶茶!看到各种网红奶茶,每一款都想喝,但是总是点外卖吧,总是担心喝多了对身体是不是不好。哎,但是对一个奶茶控来说,每天不来一杯,浑身难受。不过看着人家做奶茶也不是很难,而且现在还有奶茶机,那就自己动手做吧,准备好各种材料,做起来真的很简单,太太太好喝了!
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步骤1/15
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首先把草莓果冻做好,准备个小奶锅,把25克草莓凉粉跟750克纯净水直接倒入锅内,中小火加热,一边加热一边搅拌,直至沸腾关火。
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步骤2/15
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然后倒入玻璃碗内,冷却后放入冰箱冷藏备用。
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步骤3/15
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将红茶包放入茶漏内,卡到盖子上。
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步骤4/15
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将牛奶、淡奶、炼乳、零卡糖称量好直接倒入奶茶机中。
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步骤5/15
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再加入纯净水至最高水位线。
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步骤6/15
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接通电源,选择奶茶模式启动。
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步骤7/15
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十分钟左右的时候,把免煮珍珠倒进去。
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步骤8/15
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准备好玻璃杯,把草莓冻挖入杯中。
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步骤9/15
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调酒壶内加入冰块。
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步骤10/15
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倒入煮好的奶茶。
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步骤11/15
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盖上盖子,轻轻摇晃。
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步骤12/15
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最后倒入备好的玻璃杯内,清新凉爽的奶茶就做好了。
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步骤13/15
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成品照
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步骤14/15
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成品照
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最后一步
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成品照
1.如果没有淡奶可换成牛奶,就是奶香味略淡。
2.草莓冻也可换成仙草冻之类的,可随意调整。
3.甜度不够可加蜂蜜调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
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