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极妙厨房丨豆筋烧肉

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面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。它的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。夏天不想吃肉,可以试试水面筋哦
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发布于 2020-07-08

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