空气炸烤箱版薯条
应萌娃要求,薯条特别要波浪形状的,这个薯条制作超级方便快手,十几分钟轻松搞定,全程无油空炸,吃着更健康!我用的是ACA空气炸锅EAF18A 型号,使用空气炸功能,把薯条切好浸泡一会,去掉多余淀粉,沥干水分放在锡纸上,在用烤网空炸,或者直接放在旋转箜里,十几分钟就可以吃啦!
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步骤1/13
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将土豆清洗干净去皮。
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步骤2/13
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切成厚一点的片状,在用波浪型模具切成长条,有人问我这是什么工具,就是做卡通馒头用的。
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步骤3/13
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用水浸泡一会。
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步骤4/13
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去掉多余的淀粉。
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步骤5/13
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可以直接放在烤笼里。
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步骤6/13
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170度旋转烤15分钟。
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步骤7/13
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或放在烤网上,记得铺上油纸或锡纸。
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步骤8/13
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170度空气炸15分钟。
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步骤9/13
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忽略图片温度和时间,30分钟会有点焦,试了几次170度15分钟刚刚好。
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步骤10/13
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成品
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-08
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