炒扁豆
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步骤1/7
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扁豆去两边的筋
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步骤2/7
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清洗干净
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步骤3/7
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切丝备用，准备辣椒蒜末
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步骤4/7
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油热下蒜末辣椒炒香
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步骤5/7
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下扁豆丝翻炒，加一勺盐炒软
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步骤6/7
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扁豆丝炒软放两勺米酒炒出香味，再放一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀，倒一点水微微煮几分钟
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最后一步
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扁豆丝炒好了，也可以用肥肉炒，会很香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-07
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