香菇焖肉酱
有一种酱,既能拌面,又能当米线冒子!好吃!做好一锅,放进罐子里,储存在冰箱里,吃多少拿多少。
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
新鲜香菇
-
步骤2/16
点击查看大图
香菇最好吃的其实是香菇杆,做香菇焖肉香菇要选杆杆粗一点的。
-
步骤3/16
点击查看大图
猪肉洗净
-
步骤4/16
点击查看大图
准备好姜蒜、香料
-
步骤5/16
点击查看大图
猪肉切丁儿,香菇切丁儿
-
步骤6/16
点击查看大图
锅里放菜籽油,再放点猪油,热锅
-
步骤7/16
点击查看大图
倒入所有香料和姜蒜煸炒出香味
-
步骤8/16
点击查看大图
下肉粒儿,倒2勺生抽和料酒煸炒
-
步骤9/16
点击查看大图
放入豆瓣酱和黄豆酱继续炒
-
步骤10/16
点击查看大图
肉发白,倒入香菇粒儿一起炒
-
步骤11/16
点击查看大图
放入花椒粉、老抽、冰糖,继续炒
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入两碗水,开始炖30分钟
-
步骤13/16
点击查看大图
炖制香菇变软,肉质变软
-
步骤14/16
点击查看大图
最后水分收干差不多发稠即可
-
步骤15/16
点击查看大图
把香料捡出来,出锅,晾凉放入干净无水的罐子密封。
-
最后一步
点击查看大图
吃米线来个香菇焖肉冒子,拌面时候也来一勺,哇,香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
香菇焖肉酱的相关分类
香菇焖肉酱的相关推荐
-
红糖冰凉粉#单挑夏天#
2296133人看过 -
香菇肉酱包
24062人看过 -
#自由创意面包#韭菜鸡蛋馅包子
72832人看过 -
鲍鱼鸡煲
1982141人看过 -
美味又营养的西兰花炒虾仁
7016033人看过 -
酱肉包子
23039985人看过 -
#加油 卡塔尔#巧克力纸杯蛋糕
166125人看过 -
简单又美味的日式鲷鱼烧
252745人看过 -
儿童营养蛋炒饭
947056人看过 -
双色水饺#秋天怎么吃#
217975人看过 -
低脂零卡的红烧魔芋豆腐
7227872人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11914732人看过