烤箱版鸡米花
其实我们只需要一台烤箱就能做出“油炸”口感，不需要放真正的油，非常健康，同时也能促进食欲，马上收藏做起来！
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步骤1/13
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准备好材料。
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步骤2/13
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鸡腿洗净，去筋去皮去骨，切小方块。
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步骤3/13
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加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉。
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步骤4/13
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加入蛋清。
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步骤5/13
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搅拌均匀。
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步骤6/13
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腌制20分钟。
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步骤7/13
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烤箱上下火210℃预热。
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步骤8/13
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腌制好的鸡腿块沾一层玉米淀粉。
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步骤9/13
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沾一层蛋液。
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步骤10/13
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沾一层面包糠。
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步骤11/13
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依次放在垫了油纸的烤盘上。
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步骤12/13
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放入预热好的柏翠PE3060烤箱中层，210℃，20分钟左右
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最后一步
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烤至表面金黄即可。
1、此配方口味较淡，喜欢重口味的小伙伴可以加入一小勺辣椒粉，盐增加，或者加适量奥尔良烤料；
2、文中使用柏翠PE3060烤箱，温度、时间仅供参考，需根据自家烤箱脾气进行调整。
感谢唛穗提供配方
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-07
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