水果银耳藜麦粥
藜麦不属于谷物,却比谷物含有更多有益人体的营养素。煮熟的藜麦口感软糯,对于添加辅食的宝宝来说,是非常不错的辅食食材。不过藜麦单吃的口感并不算好,今天分享一道藜麦粥的做法,既丰富了营养,同时也可以让口感更招宝宝喜欢,一举两得,一定要试试看!
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步骤1/7
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30g藜麦提前用清水浸泡2小时以上。
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步骤2/7
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3g银耳掰碎后倒入500g~600g清水当中。水量请根据喜欢吃的稀稠度来把握。
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步骤3/7
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泡好的银耳连同泡的水一起倒入汤锅中,加入藜麦和15g大米。
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步骤4/7
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大火烧开后转中小火,继续煮半小时左右。
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步骤5/7
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煮至银耳出胶,米粒软烂。
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步骤6/7
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加入20g红心火龙果,拌匀后即可出锅。火龙果的加入,不仅让成品的卖相更加诱人,同时增加了水果的甜香,吃起来更加可口。
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最后一步
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完成
工具:汤锅
熟练耗时:40mins(不含浸泡时间)
参考月龄:1岁及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
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