是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
锡纸香辣烤鱼的做法 点击查看大图

锡纸香辣烤鱼

浏览 89.0万 · 收藏 4785
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Eva小佳美食
食材清单 加入采购清单
鲈鱼 1条
、
土豆 1个
、
洋葱 1个
、
莲藕 1节
、
芹菜 3根
、
黄豆芽 100g
、
#腌鱼#
、
干辣椒 适量
、
大葱 1根
、
姜 1块
、
新鲜花椒 5g
、
料酒 2勺
、
盐 少量
、
#辅料#
、
色拉油 3勺
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
蒜末 适量
、
新鲜花椒 5g
、
生抽 2勺
、
五香粉 少量
、
香菜 2根
、
白芝麻 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、选用的鲈鱼，刺比较少，口感也非常不错。 2、里面的配菜可以按自己喜好添加，不需要炒很久，翻炒均匀即可，因为后面还要烤，不用担心不熟。 3、利用锡纸包好来烤，鱼及配菜不会烤焦失去水份而影响口感，材料都包裹在里面，让烤鱼的风味融合得更好，口感更丰富。 4、烘烤的温度和时间仅供参考，请按各自喜好的焦嫩程度及各烤箱温度性能适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-07

换个做法

锡纸香辣烤鱼的其他做法

锡纸香辣烤鱼的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 冬笋 雪花酥 冰糖葫芦 羊肉汤 更多

锡纸香辣烤鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许