虾仁蛋炒饭
剩米饭是咱居家过日子避免不了的,蛋炒饭、酱油烧饭各种炒饭,也是消耗剩米饭的最佳方法,特别是晚上有剩米饭的话,炒饭用来做早餐,搭配一碟小菜、一杯牛奶或豆浆,营养就足够了,方便简单又不用早起。
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步骤1/8
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锅中倒入适量的橄榄油
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步骤2/8
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倒入打散的鸡蛋液
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迅速划散盛出备用
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步骤4/8
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锅中放油倒入火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒翻炒一会
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接着倒入米饭翻炒均匀
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步骤6/8
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倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒一分钟
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步骤7/8
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撒上葱花翻炒几下就可以出锅了
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最后一步
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香喷喷的炒饭就做好了
要想蛋炒饭好吃比较香,就一定用猪油来炒,米饭要用隔夜米饭,还有鸡蛋或小葱要最后再加入,可以保持成品颜色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
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