无黄油不打发,自制花生桃酥
家里没有黄油了,本身也是个懒人,爱吃但总是寻求最简单的食材和最easy的制作流程。But味道不能减分!那么这款花生桃酥就是最佳选择啦。
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步骤1/11
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迷你研磨机,将花生米打碎。有花生碎的小伙伴可以直接跳入下一步骤
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步骤2/11
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碗中倒入玉米油
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步骤3/11
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加入白砂糖和盐、鸡蛋(预留一些蛋液,烘烤前刷在面饼上),搅拌均匀
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步骤4/11
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倒入低筋面粉、泡打粉、准备好的花生碎
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步骤5/11
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一起搅拌匀,至无干粉完全融合的状态
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步骤6/11
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将搅拌好的面团,分别揉成20g左右一颗的小球球
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步骤7/11
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之后用手压成扁平状
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步骤8/11
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摆入烤盘、刷上蛋液
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步骤9/11
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撒上芝麻,放入烤箱,中层180°,30分钟。不同牌子的烤箱温度有差别,可随时观察烤箱内部上色情况噢
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步骤10/11
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取出后表面金黄,看着特别有食欲呀
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最后一步
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非常的酥脆,比外面卖的好吃噢,快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
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