葡萄干小面包
烤箱原来是买来烤地瓜的,用着用着就想来试试别的东西,于是乎我又买了一个面包机,用来揉面。主要是为了给奶奶做点面包。希望她吃的健康。
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步骤1/8
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除酵母和葡萄干所有的材料都放到面包机里,(鸡蛋和牛奶最好冻一下),按和面功能,一个小时。
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步骤2/8
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之后放入酵母在和面半小时,开始发酵
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步骤3/8
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分9块面,像柔馒头一样揉一下面团,一个最少揉2分钟,把葡萄干包到里面,放到烤盘里醒到2倍大。刷上蛋液,撒上熟黑芝麻,烤半小时,180度上下。
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步骤4/8
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烤好取出
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步骤5/8
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晾凉
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步骤6/8
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装盘
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步骤7/8
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刷了蛋液,色泽会很好看
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最后一步
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松软可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-07
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