简单又好吃的凉拌拍黄瓜
四川人夏天必吃的一道凉拌菜
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
黄瓜洗干净后沥一下水,横放在菜板上,把头和尾切掉一点儿
-
步骤2/6
点击查看大图
从左到右,慢慢用刀拍烂
-
步骤3/6
点击查看大图
然后切成小段
-
步骤4/6
点击查看大图
把黄瓜放入盆里,然后放入盐,鸡精,花椒面,白砂糖,芝麻油,辣椒油,生抽,味极鲜,醋,蚝油,葱末,姜末,蒜末,小米椒,搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制5至10分钟
-
最后一步
点击查看大图
凉拌拍黄瓜就做好了,超级爽口,比凉拌黄瓜丝更好吃
黄瓜最好选这种长长的,里面籽少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
凉拌拍黄瓜的其他做法
凉拌拍黄瓜的相关分类
凉拌拍黄瓜的相关推荐
-
黄瓜可以这样吃
16783人看过 -
泡椒泡姜
248348人看过 -
菠萝咕咾肉 酸甜开胃的年夜饭炒菜 #家乡年味 鲜才够味#
204774人看过 -
#15分钟周末菜#蚕豆饭
120955人看过 -
黄瓜条 炒鸡好吃解腻
10240人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#又好吃又好看的响油黄瓜卷
158823人看过 -
干锅土豆肉片
353351人看过 -
懒人版糖醋排骨
37005138人看过 -
牛奶煮麻辣烫
9706人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73212958人看过 -
腌制爽口小黄瓜
91379人看过 -
简单美味糖醋排骨
2999698人看过