咸蛋黄南瓜条
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平时买南瓜,有些地方不切的,要买一整个,有时候一个才几块钱,也太便宜了,所以毫不犹豫就买一个走了,回家后除了煮粥,做馒头剩下的也就一直到放烂扔了,因为孩子不爱吃,蒸馒头还行,煮粥她就不喜欢。 但是南瓜的营养又非常好,里面的果胶可以帮助排出体内毒素,还可以保护胃黏膜,加强肠胃蠕动,帮助消化等作用,类胡萝卜素可以转化成维生素A,维持正常视觉,促进骨骼发育等。 周末去一家餐厅点了一个咸蛋黄南瓜条,孩子很喜欢,说好吃,问能不能回家做做试试,我说这有啥难的,咱们不但能做,还要做低油低脂的。 那天门口开了一家新的超市,刚好买了个板栗南瓜,刚好有人给我寄了金沙咸蛋黄风味调料,再加上我的ACA空气炸烤箱,简直完美啊,啥都不缺就差做了,立马安排起来,真是好吃又快手的一道菜,老少皆宜,为了保持口感,只用了一点点油在南瓜条上刷了一下,用空气炸烤箱炸出来香香的,再裹上咸蛋黄调味料,真的是媲美饭店啊,咱重要的是少油更健康啊。
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发布于 2020-07-06
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