蜜汁鸡翅

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我们家孩子是肉食动物，平时挺喜欢吃鸡翅中，炒的卤的都做过了，想做炸的，可是不想让她吃很油腻的，女孩子嘛，保持身材比吃重要。自从拥有了空气炸烤箱我就再也不担心油炸不健康的问题了，因为空气炸不用油，还可以把食材自身多余的油脂逼出来，所以空气炸是一种很健康的炸制方式，如果你想保持身材，如果你怕反复油炸产生的致癌物质，那么空气炸烤箱真的可以考虑小，机身看似小巧不占地方，里面的空间一点也不小呢，家用足够了，而且烤箱外观很时尚，平时不用当摆件都很美。做鸡翅的时候很多人整个就拿去腌制了，其实在正反面各划两刀，这样才能使鸡翅更好的吸收调味品，吃起来更入味。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中适量

、

有机山茶油适量

、

有机米香料酒适量

、

有机龙眼蜂蜜适量

、

有机酱油适量

、

芝麻适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

花椒适量

、

八角适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
鸡翅中洗干净，用刀在上面划两个口。
步骤3/9 点击查看大图
放上葱、姜、蒜、花椒、八角，倒上酱油。
步骤4/9 点击查看大图
加入料酒去腥。
步骤5/9 点击查看大图
用手抓匀冷藏腌制几个小时。
步骤6/9 点击查看大图
炸篮铺上油纸，码上鸡翅中，我开始担心没油不好吃，刷了一层薄薄的有机山茶油，后来发现担心是多余的，因为后面出了不少油，所以感觉不用油就行。
步骤7/9 点击查看大图
开启空气炸功能，180度烤20分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
中间取出来翻个面继续炸。
最后一步点击查看大图
出炉后刷一层蜂蜜，撒上芝麻就可以了。