银耳雪梨红枣莲子羹
夏天晚上4点多醒了给娃们盖被顺便把银耳泡上，生物钟5：20自然醒，开始捣鼓早餐～今天就由这碗甜羹开启我的一天
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步骤1/8
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银耳洗干净泡一小时后撕开入砂锅开大火煮开
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步骤2/8
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莲子同样泡洗干净去掉莲心
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步骤3/8
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梨去皮去核切丁，皮别丢一起煲汤
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步骤4/8
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红枣洗净用吸管去核
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步骤5/8
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待银耳煮开后倒入莲子和红枣改中小火继续煲
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步骤6/8
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煮至银耳软糯加入洗净的枸杞和黄冰糖煮至糖融化即可
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步骤7/8
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甜甜糯糯超好喝
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最后一步
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成品
1.据说梨皮的加入可以使汤羹颜色更浓
2.熬煮时间根据自家的锅具调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
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