百香果磅蛋糕
“磅蛋糕”的名字来源于传统的美国蛋糕的食谱,这种蛋糕需要黄油,面粉,糖和鸡蛋各一磅。这是最简单和经典的皇家蛋糕哦!
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步骤1/8
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食材来了!
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步骤2/8
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鸡蛋中加入糖粉,搅拌均匀。然后加入玉米油和牛奶。
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步骤3/8
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倒入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
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步骤4/8
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最后加入百香果液,搅拌均匀。
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步骤5/8
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模具四壁抹上玉米油,然后倒入调好的料。
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步骤6/8
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放入烤箱,上下管180度,中层,烤20分钟,成型后拿出在表面划一道缝,这是磅蛋糕的标志哦!然后继续烤20分钟,温度调至上下管160度。
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步骤7/8
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出炉!
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最后一步
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棒磅!
1.家里黄油不够了,用的玉米油,一样香甜。又加了些牛奶,是改良版磅蛋糕哦!
2.我这是450克的吐司模具,做的不多,家里老人不吃甜食。
咬一口蛋糕,百香果籽就咯咯作响,别有一番风味呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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