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苏子叶咸菜

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老妈的朋友给了很多苏子叶,我也分到一些,怕放不住赶紧做成咸菜好保存,这个咸菜下饭,在外面卖得很贵,鲜叶子不过一斤我就做了几个小时,累的头晕眼花,终于明白它为什么那么贵了。 参与活动: #营养小食光#
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

苏子是一种中药,对治疗风寒感冒,发汗,止咳都有疗效。紫苏熬油还可以治小宝宝的红屁股等皮肤过敏症。鲜叶子也可以直接吃,韩料里的包饭,烤肉都可以用苏子叶。做成咸菜也很受欢迎。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-06

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