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菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻

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蜂蜜让咖啡的苦味儿减少了很多更清新好吃像果冻一样！清爽又香浓

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菌小宝 27g

、

蜂蜜 20g

、

咖啡粉 20g

、

巧克力 20g

、

吉利丁片 10g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将吉利丁片剪碎，放入凉水中软泡，待吉利丁片软化后，放进锅中加热至溶解
步骤2/3 点击查看大图
倒入咖啡粉搅拌均匀，放凉后倒入杯中，放入冰箱冷冻室冷冻3小时左右，将提前DIY好的菌小宝酸奶，铺平洒在凝固成果冻状的咖啡冻上
最后一步点击查看大图
再浇上一层蜂蜜，最后撒上巧克力碎~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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