头伏吃饺子 秀色可餐的精致水饺
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步骤1/5
韭菜洗净控干水分,切碎
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步骤2/5
鸡蛋打散加盐,将鸡蛋放入炒锅炒熟,倒入韭菜中,加入虾皮
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步骤3/5
放香油,盐,饺子粉,蚝油搅拌均匀,馅调好了
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步骤4/5
用饺子皮放上馅捏紧边,饺子包好了
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最后一步
将包好的饺子放入开水锅中煮熟
韭菜一定要控干水份再切碎,不然做出来的馅会出水
不要提前放盐,要包的时候再放,否则加了盐的馅放时间长了也会出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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