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鸭血炖豆腐

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cherry956

今天给大家推荐“鸭血炖豆腐”。鸭血中含铁量极高，据对比，鸡血、猪血的铁含量都不如它。并以血红素铁形式存在，很容易被人体吸收，被称为「补铁圣品」，尤其适合贫血人群、老人、妇女食用。肠胃是身体吸收营养的重要通道，鸭血素有“人体清道夫”之称，可润肠通便，将粉尘等有害物质带出体外。而且鸭血的热量极低，多吃也不用担心发胖。富含的多种微量元素，对营养不良、心血管疾病等得病后调养有极大的益处！豆腐属于百搭，营养价值和作用我就不在这里赘述。下面就和大家分享这道“鸭血炖豆腐”的详细做法。喜欢的朋友可以收藏并可和我互动哦！ 参与活动: #营养小食光#
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸭血 一袋
、
豆腐 一盒
、
蚝油 适量
、
盐 少许
、
料酒 两勺
、
生姜 两片
、
葱 几根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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