黄鸭叫炖豆腐
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步骤1/9
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如图备好食材,黄鸭叫洗净去腮,葱切碎,姜切片,西红柿切块,豆腐、紫苏叶洗净;
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步骤2/9
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锅滚放油,油热下鱼煎制两面焦黄,吃起来外酥里嫩口感更好;
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步骤3/9
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倒入开水没过鱼身;
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步骤4/9
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盖上锅盖大火煮开,转中火至汤汁变白;
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步骤5/9
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放适量盐搅匀;
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步骤6/9
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放入切好的姜片、西红柿搅匀;
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步骤7/9
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再下豆腐轻轻拌匀;
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步骤8/9
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倒少许米醋拌匀中火焖煮五分钟至融味;
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最后一步
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美味做好了,最后撒上紫苏叶,太香了开吃…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-06
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