薯条（加长版）
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步骤1/6
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准备好材料
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步骤2/6
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土豆切片上锅蒸，然后捣成泥。条件有限所以我就直接拿个瓷羹慢慢压。捣的同时放盐进去，这是底味
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步骤3/6
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捣好后放入面粉生粉拌匀
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步骤4/6
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揉成圆球
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步骤5/6
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压平然后用刀切成长条。（我太懒，底下都懒得铺保鲜纸。）然后把油烧开，放进油锅里小火慢慢炸
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最后一步
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成品好了
开小火一直慢慢炸就可以不用翻炸，具体看每个人的锅的脾气了。翻炸的时候让薯条先静置放凉些再翻炸。我这是只炸了一次的，别问为什么。懒的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
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