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酸汤韭菜鸡蛋饺子

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小小酥💕小厨

酸汤水饺是一种陕西地区历史古老的汉族传统小吃，具有1000多年的历史。酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。酸汤调制独特，味道鲜美酸香，耐人品尝。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
饺子皮 数张
、
饺子馅料：
、
韭菜 一小把
、
白砂糖 适量
、
鸡蛋 4个
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
食用油 适量
、
酸汤汁：
、
辣椒面 适量
、
蒜末 适量茶
、
白芝麻 适量
、
青红椒 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
蚝油 适量
、
酱油 适量
、
醋 适量
、
香油 适量
、
食用油 适量
、
配菜：
、
干紫菜 适量
、
香菜末 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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