夏日开胃牛筋面
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步骤1/6
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大料水:花椒1勺、桂皮1小段、八角1个、香叶1片,水1碗,准备好。
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步骤2/6
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放入小锅煮8-10分钟。
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步骤3/6
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煮好备用。
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步骤4/6
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拌面:大料水3-4勺,辣椒油4勺、生抽1勺、醋2勺、花椒油1勺、盐1小勺,搅拌均匀。辣椒油制作方法:买一包辣椒粉,倒入碗里,放入适量芝麻,油烧热后,浇上搅拌均匀即可。
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步骤5/6
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搅拌均匀即可。
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最后一步
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香而不辣,非常好吃!和烧饼夹肉很搭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-05
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