牛尾汤,鲜
牛尾是一种很好的食材,它不但味道醇厚,而且含有丰富的营养物质,最多的营养物质就是钙质,和胶原蛋白,牛尾当中含有蛋白质,脂肪,维生素成分,都比较丰富,在砂锅当中,或者其他的汤药当中,炖煮以后,它的味道比较鲜美,同时它含有叶酸,维生素B12,维生素B2,B1,等等各种维生素,我们用牛尾汤食用以后,首先它起到一个补钙的作用,同时呢,对女性的美容,养颜,也有一定的好处。
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步骤1/9
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准备
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步骤2/9
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焯水,放葱,姜,料酒
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步骤3/9
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焯好,捞起
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步骤4/9
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香料
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步骤5/9
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转压力锅,加蚝油,盐,香料,葱姜,压1小时
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步骤6/9
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蘸水,葱,盐,味精,辣椒面,花椒面
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步骤7/9
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薄荷打底
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步骤8/9
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加牛肉
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最后一步
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开吃,过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-05
牛尾汤的其他做法
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