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爽嫩可口的滑炒猪肝

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系橙橙呀

猪肝功效很多，富含铁元素可以养肝明目，补气健脾，很多人不太能接受它的味道，但是我个人是挺喜欢的，本来想做猪肝汤突发奇想拿来炒试试看
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肝 一块
、
干辣椒 5个
、
青椒 4个
、
食盐 1勺
、
白糖 1勺
、
大蒜 6瓣
、
生抽 2勺
、
料酒 3勺
、
淀粉 1勺
、
醋 1勺
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

ps：猪肝是解毒器官，含有一些毒素食用前要清洗干净血沫，不要一味求嫩确保熟了再食用哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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