星空蛋糕
轩一直喜欢星空系列 这次做的喷色蛋糕 将色素降到最低限度
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步骤1/14
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准备原材料,预热烤箱
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步骤2/14
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将左右食材放进盆中
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步骤3/14
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过筛后的面粉一起加入
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步骤4/14
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用电动打蛋器大家打均匀
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步骤5/14
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中间需要刮底刮边一次
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步骤6/14
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继续搅打均匀颜色均一就好了
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步骤7/14
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倒进模具中
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步骤8/14
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烤箱预热155度烤35分钟
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步骤9/14
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打发奶油
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步骤10/14
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蛋糕烤好后不用倒扣晾凉就可以了
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步骤11/14
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这个是四片三层每层抹薄薄一层奶油固定用然后,抹面按自己喜欢的厚度,我也是在练就没拍,没达到自己要求,然后就是色素对少量的水,喷在蛋糕上,金色色粉点缀
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步骤12/14
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这样的话用最少的色素看到比较均匀的颜色,不会吃完嘴里都是色素
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步骤13/14
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用白色色素替换金色也可以,金色色素我是用毛刷甩的,也可以用牙刷借助勺子
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最后一步
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这个是四寸加高的所以用了磅蛋糕的做法,不会塌
用喷色素的方法是用少量色素就可以了
孩子不会吃完嘴里边颜色
我就是用的色素对水,用普通喷瓶喷的
完全没有问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-05
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