超级简单的宝藏焦糖奶茶
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步骤1/12
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材料：纯牛奶、茶叶、冰糖(一般3.4颗就可以，我给多了)
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步骤2/12
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冷锅放入冰糖和茶叶
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步骤3/12
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使用不粘锅的锅，用锅铲慢慢炒。我使用的是煎牛排的锅(锅偏小了)
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步骤4/12
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炒到焦黄冒泡泡的时候，倒入开水慢慢熬(茶叶随便用啥茶都可以，土豪可以用更好的)
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步骤5/12
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熬至浓稠状态后可以倒入牛奶
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步骤6/12
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牛奶慢慢熬至沸腾
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步骤7/12
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沸腾后倒入碗里，捞出茶叶即可(加热牛奶也要用小火慢慢煮哦)
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步骤8/12
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⚠️炒冰糖茶叶的时候，即使有较浓的焦味，也不用担心会做得不好，后面制成奶茶一样是很好喝的。我是经期所以没有加冰块，自制奶茶绝对比奶茶店里的好喝⚠️如果锅小请认真倒，不然可能会和我一样倒的满台子都是
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步骤9/12
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焦糖奶茶
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步骤10/12
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吐司鸡蛋
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步骤11/12
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红枣小米粥
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最后一步
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全部做好啦，搭配红枣小米粥和吐司鸡蛋三明治(因为没有买生菜，所以也懒得给番茄酱了，给了一点胡椒粉也很好吃)，简单的一顿就这么混过去啦。~
第一次做没经验，使用的是煎牛排的锅(太小了)，使用小火，的时候，不管是在炒冰糖茶叶的时候还是在加热牛奶的时候火千万不能太大，大了就容易满出来。
By苹果11
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
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