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番茄虾仁意面的做法

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番茄虾仁意面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 100克

、

西红柿 1-2个

、

虾仁 30克

、

洋葱 1/4个

、

生抽 10克

、

食用油适量

、

番茄酱适量

、

黑胡椒 2克

、

盐适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材，番茄洗净，洋葱切小块
步骤2/14 点击查看大图
番茄划十字刀，加开水烫一下皮
步骤3/14 点击查看大图
虾仁加适量盐和黑胡椒粉腌制
步骤4/14 点击查看大图
锅中水烧开，加适量盐，放入意面煮10分钟左右
步骤5/14 点击查看大图
番茄去皮后切成小丁
步骤6/14 点击查看大图
意面煮好后捞出备用
步骤7/14 点击查看大图
锅中加适量油，将虾仁煎至两面金黄，盛出备用
步骤8/14 点击查看大图
锅中加入适量食用油，油热加洋葱煸炒
步骤9/14 点击查看大图
倒入番茄丁，加适量食盐煸炒出汁
步骤10/14 点击查看大图
加适量料酒、番茄酱、生抽
步骤11/14 点击查看大图
加少许水熬煮
步骤12/14 点击查看大图
将意面和虾仁加入锅中
步骤13/14 点击查看大图
炒拌均匀
最后一步点击查看大图
出锅装盘，撒少许现磨黑胡椒，开吃～

小贴士

加食盐可以让番茄更快出汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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