猪肚包鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
将买来的猪肚加入嫩肉粉反复搓揉，用刀刮去大量的黏液，用水清洗干净。多余的油可用刀切去
-
步骤2/7
点击查看大图
将杀好的鸡切成大坨坨，因为是自己家的鸡又是现杀的，很新鲜，就不用焯水！不建议买冰冻鸡
-
步骤3/7
点击查看大图
把***参和姜片切好
-
步骤4/7
点击查看大图
把切好的鸡块和***参姜片装入猪肚中，用牙签或者针线把猪肚口子连起来。我这里用的是牙签
-
步骤5/7
点击查看大图
把猪肚鸡放入蒸锅中，加水平齐食材就可以。开大火把水烧开，改小火炖2个小时左右。注意锅内水量，可以中途加入开水！
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好后，关火让其冷却。然后将猪肚取出，切成条状。鸡块还是留在原汤中，把切好的猪肚加入
-
最后一步
点击查看大图
放入枸杞，食用盐，少许味精（根据个人喜好加），在炖5分钟即可出锅。真的很营养又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
猪肚包鸡的相关分类
猪肚包鸡的相关推荐
-
猪肚包鸡
66315人看过 -
猪肚包鸡
164720人看过 -
猪肚包鸡
32622人看过 -
中式料理-猪肚包鸡（猪肚炖鸡汤）新手料理
207803人看过 -
猪肚包鸡
35810人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#美味猪肚包鸡
140747人看过 -
猪肚包鸡
48510人看过 -
猪肚包鸡
368725人看过 -
肚包鸡
195543人看过 -
胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）
3552933人看过 -
暖胃祛寒 猪肚包鸡
3161030人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11803371人看过
