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蒜蓉虾

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年龄就像是验金石，人们到了一定的年龄之后，一类人变得越发有趣，一类人变得越发无聊。就像我们热爱生活一样，所以再忙也会放慢脚步做些爱做的事情，今天来做一道美味的蒜蓉虾吧，超级简单，一看就会! 参与活动: #营养小食光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蒜 2头

、

青虾 250克

、

西兰花 1/2个

、

生抽勺

、

耗油 5勺

、

调味料 0.5克

、

食盐 0.2克

、

食用油 10克

、

白糖 0.5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先把剥蒜棒放入，再将去头的蒜瓣放入碗中
步骤2/13 点击查看大图
然后一键按下开始启动
步骤3/13 点击查看大图
5秒蒜瓣就剥的很干净，清水洗干净蒜瓣备用
步骤4/13 点击查看大图
再将刀片组合放入料理机，把蒜瓣打成蒜蓉
步骤5/13 点击查看大图
放碗中备用
步骤6/13 点击查看大图
把去头去虾线的青虾开背之后，控干水分备用
步骤7/13 点击查看大图
开中小火烧油把青虾炸熟透，捞出备用
步骤8/13 点击查看大图
锅内放一勺盐和一勺油，然后把西兰花放入开水中煮熟
步骤9/13 点击查看大图
然后炸好的青虾和煮熟西兰花进行摆盘
步骤10/13 点击查看大图
烧热油把蒜蓉爆香，倒入生抽、耗油、调味料、食盐和白砂糖进行调味，再加入一勺水，小火熬30秒关火。
步骤11/13 点击查看大图
将蒜蓉均匀铺在虾上，葱花装饰，一道美味的蒜蓉虾就完成了
步骤12/13 点击查看大图
还有点时间又准备了些水果，再搭配蒸好的主食粽子，就可以来吃啦。今天虽然很忙也很累但，依旧要热爱生活，更要好好爱自己呦
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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