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懒人菜-韭菜鸡蛋盒子

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大胖呀°

想吃鸡蛋盒子好久了，苦于不会做，好吃的都在夜市摊上，超市虽然干净，但味道一般皮又厚…我决定用手抓饼来做韭菜盒子…容易操作又好吃…
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 8个
、
韭菜 500g
、
盐 一小汤勺
、
油 一小汤勺
、
胡椒粉 适量
、
手抓饼 6张
烹饪步骤
小贴士

500g韭菜可以配8个鸡蛋，如果韭菜少，鸡蛋，盐，油也需要减少哦 手抓饼一次不要解冻太多，不然第一批还没煎好，其他的面皮化了不好包馅料。一锅能煎几个，就解冻几个，解冻超级快，1～2分钟就好了，所以完全不用担心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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