芒果西米露
提到夏日甜品，它必须拥有姓名- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
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步骤1/5
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准备食材，记住西米一定不能洗！
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步骤2/5
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西米和水1：10，水来后煮15分钟，不时用勺子搅拌，待西米只剩一点白芯，关火，加盖闷5分钟，闷熟后西米完全透明。
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步骤3/5
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将西米倒入凉开水洗去淀粉，备用。
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步骤4/5
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芒果取果肉，一半切丁，一半成泥
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最后一步
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加入牛奶，白糖，炼乳搅拌均匀，倒入芒果泥，芒果粒，放入冷藏室10分钟就ok
煮西米注意搅拌和火候，中间有点白的时候就可以关火闷了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-04
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