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元气便当

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炎热的夏天，在热气腾腾的厨房起锅做饭堪比酷刑啊。这个天气做寿司最适合不过了，没有繁杂的工序，煮上一锅饭，搭配简单的食材。营养丰富又赏心悦目参与活动: #营养小食光#

食材清单加入采购清单

米饭适量

、

海苔适量

、

肉松适量

、

大根适量

、

鸡蛋 2个

、

黄瓜 1根

、

火腿肠 1根

、

蒲烧鳗鱼 1包

、

玉米油适量

、

椒盐适量

、

食盐适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
米饭煮好之后焖10分钟，加入寿司醋拌匀。取一片寿司紫菜，放在竹帘上，粗糙的一面朝上。
步骤2/14 点击查看大图
米饭凉到温热不烫，均匀地铺在海苔上，用手掌压紧实。
步骤3/14 点击查看大图
撒芝麻海苔碎，芝麻最好炒一下，会更香，颜色发黄也更好看。我懒了，哈哈哈
步骤4/14 点击查看大图
压紧实后翻面
步骤5/14 点击查看大图
放上黄瓜，香肠，大根，切细的厚蛋烧，肉松，挤沙拉酱。
步骤6/14 点击查看大图
卷起来，一边卷一边压紧
步骤7/14 点击查看大图
卷好以后，再压紧一点
步骤8/14 点击查看大图
卷好以后，再压紧一点
步骤9/14 点击查看大图
蒲烧鳗鱼拆去外包装，保留真空袋不要开封，放热水里煮五分钟，按照寿司的宽度切好
步骤10/14 点击查看大图
码在寿司上就完成啦。是不是很简单
步骤11/14 点击查看大图
玉子烧寿司的做法，捏一个椭圆的饭团
步骤12/14 点击查看大图
盖上切好的玉子烧
步骤13/14 点击查看大图
给它系上腰带。好啦
最后一步点击查看大图
小猫咪的部分用了模具，漏拍了，耳朵部分的米饭拌了一些蒲烧鳗鱼汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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