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蒜香茄子

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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.茄子腌制尽量不要放太多盐,不然炒出来的菜会很咸 2.腌制后的茄子尽量把水分挤干一点点,这样炒出来的茄子才软糯 3.炒菜时不用放盐了,腌制的茄子已经很咸了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-04

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