百香果柠檬蜜
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步骤1/6
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柠檬用盐把表皮搓洗干净,在放到盐水里泡1小时,捞起晾干。⭐️用盐清洗搓洗表皮容易把一些蜡洗干净。 制作时一定要保证你柠檬是干的,这样做出来的百香果柠檬比较不容易坏。
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步骤2/6
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我习惯把百香果也洗下。
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步骤3/6
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把柠檬切成薄片,去籽。⭐️没有去籽做出来会有一些苦。
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步骤4/6
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百香果先放在碗里。
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步骤5/6
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在密封瓶里铺一层冰糖。⭐️密封瓶先用开水烫一下,捞出来沥干。 也要保证密封是干的,无水份。
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最后一步
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一层柠檬一层百香果一层冰糖一层蜂蜜一直叠加。柠檬可以用勺子压下,把汁压些出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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