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酱爆鱿鱼须

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罗罗的解压模式

闷热的夏季，油腻腻的食品和菜肴真不想沾边，周末在超市看到这鲜嫩的多肉鱿鱼须，立马想到了做一盘鲜香的爆鱿鱼须，心动不如行动，下手……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱿鱼足 200克
、
料酒 2勺
、
姜 1块
、
小洋葱 半个
、
大青辣 半根
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 少许
、
黄豆酱 1勺
、
小葱 2根
、
孜然粉 2克
、
蒜子 2颗
、
番茄沙司 1勺
烹饪步骤
小贴士

鱿鱼须选大粗支的肉汁口感会好，记住不要加盐了，豆瓣酱和生抽耗油已经有盐份了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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